Тема Турции вот уже на протяжении нескольких лет всегда со мной , вне зависимости от того, в Турции ли я или в Москве. Каждый год приносит новые идеи, и самое приятное то, что они воплощаются. Мечты сбываются! Так, в 2012 году появился этот блог. А в прошлом году к нему добавились кулинарные путешествия и встречи "по интересам" за обильным турецким завтраком.
Пришло время расширить "сферу деятельности".
1 марта 2015 года приглашаю всех желающих на мастер-класс по турецкой кухне. Кулинарный мастер-класс пройдет в рамках моего нового проекта по турецкой культуре и, конечно, кухне, который я назвала КАФЕ TURQUOISE.
А сейчас - подробности о кулинарном мастер-классе. Аналогичную информацию вы найдете и на сайте Гиперцентра Лофт по ссылке.
01 / 03
КАФЕ TURQUOISE. ТУРЕЦКАЯ КУХНЯ. ЕЛЕНА ВОРОНЦОВА.
Почувствуйте вкус и колорит Турции, самостоятельно приготовив настоящий турецкий обед!
Дорогие друзья, приглашаем вас на мастер-класс по турецкой кухне – третьей величайшей кухне мира, вслед за французской и китайской. Мы приготовим обед из нескольких блюд с использованием турецких продуктов, доступных в Москве, познакомимся с особенностями приготовления турецкого «пилава», продегустируем турецкие продукты и специи и даже посоревнуемся в чистке овощей.
За стаканчиком пряного османского чая мы поговорим об истории турецкой кухни и традициях османской застольной беседы и заодно выучим несколько слов по-турецки.
И все это в гостеприимном и уютном пространстве кулинарной студии ЛОФТ. Размер группы ограничен.
Мастер-класс проводит Елена Воронцова, автор блога «О Турции с любовью», автор и ведущая кулинарно-исторических путешествий в Стамбул.
Ты молодец! Удачи!
ОтветитьУдалить