Дорогие друзья!

Турецкая кухня признана кулинарами третьей в мире по величе и популярности после французской и китайской. Почувствовать это мы можем, только приехав в Турцию и гуляя по улочкам местных городов. Слишком мало у нас в Москве ресторанов турецкой кухни, локант, кебабных...

Зато каждый месяц в Москве проходят наши кулинарные мастер-классы, на которых мы с легкостью и интересом осваиваем популярные и разнообразные блюда турецкой кухни и знакомимся с традициями этой страны.

Приглашаю Вас посетить кулинарные мастер-классы по турецкой кухне в мае.

17 мая 2015 года, воскресенье

Кафе Turquoise. Традиции турецкого кофе

Турецкий кофе…

Это – целый мир в крохотной чашечке.

Это – традиция длиной в 600 лет.

Это – уникальный вкус, признанный ЮНЕСКО нематриальным культурным наследием всего человечества…

Подробнее

24 мая 2015 года, воскресенье

Кафе Turquoise. Турецкие кебабы

Лето – пора пикников, барбекю, шашлыков на открытом воздухе или, как говорят в Турции, «мангалов». На пороге лета давайте расширим ассортимент наших шашлыков на открытом воздухе блюдами турецкой кухни.

Начало лета – это еще и сезон ягнятины, самого популярного и характерного вида мяса в Турции. Невозможно представить себе турецкую кухню без кебабов – нежная ягнятина, приготовленная на углях – «ызгара»; шашлык из бараньей печени, острый адана-кебаб.

Подробнее

Мастер-классы проходят в кулинарной студии Гиперцентра ЛОФТ по адресу:

Москва, м. Семеновская, Семеновская площадь, д.1

Торгово-Развлекательный Центр Семеновский, 5 этаж

Предварительная запись: sogood@mail.ru тел.: 8 903 714 15 70

Если Вы хотели бы заказать кулинарный мастер-класс по турецкой кухне для компании своих друзей или по интересующей Вас тематике, обращайтесь - sogood@mail.ru тел.: 8 903 714 15 70 Елена Воронцова

О том, что мы готовили и как проходят наши кулинарные мастер-классы, можно прочитать в статьях:

День рожденья КАФЕ TURQUOISE

Котлетки с луком пореем – PIRASA KÖFTESİ

Халва из манки – İRMİK HELVASI