О Турции с любовью: июня 2014

воскресенье, 22 июня 2014 г.

На кофейной гуще


Верите ли вы гаданиям?

Я до поры до времени не верила, пока один мой знакомый не погадал мне на кофейной гуще. Конечно, как я могла забыть, что именно этот вид гадания популярен именно в Турции!

И вот, сидя на балконе, я слушала предсказания – как водится, одно хорошее и одно плохое. Мы еще посидели, посмеялись, а по окончании «сеанса» он мне сказал, чтобы я пошла и ополоснула свою чашечку под водой и смыла кофейные разводы, тогда предсказание сбудется быстрее. Так я и сделала.

воскресенье, 15 июня 2014 г.

Пирожки с баклажанами - Patlıcanlı Poğaça

Этот рецепт для блога взят из книги "Уличная еда Стамбула". 
Книгу я купила случайно. В очередной раз покидая Стамбул, я пробегала мимо книжного магазина в аэропорту Ататюрка. Так как не в моих правилах уезжать, не купив ни одной книги, я заскочила в раздел "Кулинария" на пару секунд. 



Мой выбор пал на книгу о турецком фаст-фуде. И я не жалею - помимо интересных фактов и удивительных рецептов она привела меня к новым знакомствам и уникальным проектам. 

Скоро я поведаю об этом более подробно,  а сейчас рецепт вкусных, сытных и весьма калорийных пирожков с начинкой из мяса и баклажанов.


вторник, 3 июня 2014 г.

Одного чемодана мало

Новые поездки рождают новые заказы, и вот за последнее время практически обновился список привозимых сувениров. Вновь открываю тему «мелкого» шопинга.

Извините, если не все заказы выполнила – в который раз при взвешивании полупустого – на ощупь – чемодана весы на регистрации показывают заветные 22,9 кг. (Напомню, что максимально допустимый вес багажа при перевозке Аэрофлотом сейчас составляет  23 кг. К перевозке допускается 1 место багажа. В ручную кладь попадает еще одно место весом до 5 кг. За каждое дополнительное место багажа, вне зависимости от его веса, доплата составляет 100 евро).

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Flag Counter